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Angie   Zeige Angie auf Karte Angie ist weiblich
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Donauwellen

Zutaten Teig:

200 g Butter
200 g Zucker
6 Eier
300 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver

Rührteig herstellen. Die Hälfte des Teiges mit 1 Esslöffel Kakao verrühren.
Auf dem Backbleck erst die helle, dann die dunkle Teigmasse verteilen.
1-2 Glas Kirschen abtropgen lassen und auf dem Teig verteilen.

Backzeit ca 30 Min. bei 175 °

Zutaten Creme:

1/4 Ltr. Milch
2 Päckchen Sahnepudding
1 Päckchen Vanillezucker
Pudding kochen und kalt werden lassen, aber nicht fest!

250 g Butter
150 g Zucker
Schaumig rühren und Pudding löffelweise unterheben. Die Masse auf gebackenen Boden streichen.

1 -2 Packungen Butterkekse mit Rum (ich nehme Stroh-Rum) tränken und auf die Buttercreme legen.
Mit Schokoglasur betreichen. Kalt werden lassen und dann

Guten Appetit


ess95


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